Sim, você leu o título certo! Rodízio de hambúrguer! E já adianto, não é para os fracos!
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Indicação de um amigo nosso, decidimos ir conhecer a Carros Burgueria e Grill. O local é bem escondidinho no bairro Prado em BH, mas certamente vale a visita. Você pode optar por pedir apenas um hambúrguer ou participar do rodízio.
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A decoração é muito divertida, lembrando uma oficina mecânica.
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Na mesa, com os guardanapos e sachês de sal e açúcar, tem uma caixa de ferramentas!
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Decidimos enfrentar o tal rodízio. A princípio, pensamos que seriam pequenos hambúrgueres, mas não, é no tamanho original. E o garçom contou que já conseguiram comer 7 (sete!!) de uma só vez. Os hambúrgueres são artesanais e todos tem nomes de carros e sabores bem diferentes! Eles vêm acompanhados de batata frita e, no rodízio, depois da primeira batata, é opcional que os próximos também venham, para sobrar mais espaço né! A batata é artesanal e daquelas mais gordinhas e suculentas, uma delícia! Repeti em todos os meus hambúrgueres. Começamos com o Ferrari, que tem o pão vermelho de pimenta calabresa e um molho cheddar de jalapeño. Realmente é bem apimentado, mas muito saboroso. O tempero da carne é maravilhoso! E um detalhe charmoso, o hambúrguer vem com uma chave de fenda no meio para segurar tudo! Muito divertido!
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Em sequência, provei o Maveco, com hambúrguer de linguiça artesanal, com queijo canastra e molho pesto de manjericão. É até bem leve e muito agradável.
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O último que consegui comer foi o Opalão, que é mais tradicional, mas com um barbecue de goiabada cascão! Uma delícia!
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Pedimos também o Dojão, que vem com uma maionese de páprica defumada, achei bem diferente e saborosa. Só provei esse, não consegui encarar minha metade, não. Confesso que já fui mais forte para essas coisas. Eu e Guilherme decidimos dividir os quatro que pedimos para poder provar mais sabores, mas morri no um e meio e acabei tendo que pagar taxa de desperdício.
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Fiquei com vontade de comer sobremesa, mas infelizmente não cabia mais nada em mim no final da experiência. Vai ficar para a próxima visita. Paguei R$65,00 total com a taxa de desperdício de R$8,00. O rodízio é R$39,90 e você pode comer quantos hambúrgueres agüentar! Para quem gosta de um desafio gastronômico, fica a dica!
Carros Burgueria e Grill
Rua Rio Negro, 627 – Prado
Belo Horizonte – MG
Fone: (31) 3047-4002
Aceita cartões Visa e Master
www.facebook.com/carrosburgueriaegrill
* Conteúdo produzido por Mariana Rozenberg