Perto do buxixo da Tijuca, coração boêmio da Zona Norte, encontrei um bar/boteco descolado e inusitado nos petiscos. Cada dia tem uma promoção no Bar du Bom. Abrimos os serviços com um chopinho. Era um happy hour com direito a dose dupla (fica a dica de segunda a quinta tem promoções especiais), mas tem que ficar esperto no horário: na quinta é até 21 horas. Olhando o cardápio descobri que também era dose dupla de kafta! Pedimos uma de carne, muçarela de búfula, tomate seco e manjericão. O pessoal tá bom de inovação minha gente. Ela é super temperadinha e o recheio da um gostinho especial. A outra pedida da noite foi a kafta de carne com quatro queijos (prato, provolone, catupiry e gorgonzola). Espia o close: No cardápio tem um mundo de kaftas de carne, frango e cordeiro com os mais diversos recheios. As que provei foram aprovadas. E se prepare que ela vem com acompanhamentos que dão uma sustância de refeição: farofinha, vinagrete e um molhinho x, mas que era bom! Voltamos ao cardápio e descobrimos a ala dos croquetes. Mil sabores! Abusamos e pedimos um de salmão com creme cheese. Levinho com o toque meio japa com o molhinho shoyo. Mas pera que melhora. Existe simplesmente croquete doce por lá! Ahá, não esperava por essa, pode falar. Tava difícil escolher uma opção. Aceitamos a dica do garçom e pedimos um de sonho de valsa. Melhor da noite na minha opinião. O de morango com chocolate conquistou o coração do namorado. Tem doce de tudo quanto é jeito pra agradar todos os corações. Petisco pra mais de metro com direito a poucos chopinhos deu 81,38 reais para o casal encher o bucho e sair feliz da conta.
destemperados
Fui petiscar no Bar du Bom
Destemperados