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Rocambole Especial
Rende: 4 porções
Ingredientes:
1 manta de muçarela de búfala
1 maço de rúcula
1 vidro pequeno de tomates secos
azeite de oliva
sal
orégano
Modo de fazer:
1. Sobre a manta de muçarela de búfala, distribua a rúcula.
2. Por cima, disponha os tomates secos em pedaços graúdos.
3. Tempere com sal.
4. Regue com azeite de oliva.
5. Polvilhe com orégano.
6. Enrole como rocambole.