O café da manhã é uma das refeições mais famosas dos EUA. O café é servido em copos grandes, e o pão leva queijos e costuma ser torrado. Um item indispensável são os ovos. O mais comum é preparar ovos mexidos e, de preferência, acompanhados de bacon bem tostado. Não é uma refeição leve, mas, em épocas de frio e neve, sair de casa de barriga cheia ajuda a enfrentar o clima.
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