A visita à CN Tower, em Toronto, no Canadá, bastaria se fosse feita apenas no mirante dos 342 metros de altura da terceira maior torre do mundo. O passeio, entretanto, pode ficar ainda melhor com uma refeição no restaurante 360 graus do prédio, a 351 metros de altura.
O acesso à estrutura é feito em um elevador panorâmico, em que o cliente tem como cenário a bela vista de Toronto. Na entrada do ambiente, recepcionistas conduzem os visitantes às mesas dispostas pelo salão. O lugar preferido é o que fica próximo à janela. Quem está sentado à ponta da mesa, ao lado do vidro, tem a sensação de estar voando. O ingrediente principal não está na mesa.
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Enquanto o cliente faz a refeição, o espaço das mesas fica girando. Assim, quem chegou ao local tendo como vista o Lago Ontário, pode terminar diante dos iluminados prédios do centro de Toronto. Dentro da estrutura giram apenas o tablado das mesas. A parte superior, onde estão os banheiros, cozinha e o acesso ao prédio, fica parada.
Divulgação
A gastronomia do restaurante é a cereja do bolo de um local onde a beleza das alturas e a sensação de estar em todos os lados ao mesmo tempo são o prato principal. Como opção, o cardápio de inverno (que está em vigência) oferece duas possibilidades de conjuntos de pratos, além das porções separadas.
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A primeira delas, com custo de 65 dólares canadenses, o equivalente a R$ 155, tem entrada com opções de salada, prato principal no qual o salmão é destaque e a sobremesa, oferecida com alternativas que incluem chocolate e frutas. Na segunda, o cliente paga 75 dólares canadenses (R$ 180), com duas opções de entrada e menu parecido com o anterior, mas com quatro alternativas de prato principal, nas quais as carnes de se destacam. Há também um cardápio dedicado aos vegetarianos, ao custo de 65 dólares canadenses. Para acompanhar, o restaurante tem uma carta de vinhos com ótimos rótulos.
O atendimento no local é um dos pontos altos. Assim como em grande parte dos serviços no Canadá, os funcionários são árabes ou de origem asiática e atendem aos clientes com muita cordialidade. Apesar do preço salgado da conta, o valor compensa pelo combo de sensações que o lugar representa. Na saída, como recompensa aos visitantes, o elevador panorâmico dá o último toque ao jantar inesquecível na CN Tower.
*O repórter viajou ao Canadá a convite da Thales Group para conhecer o sistema de trens e metrôs de Toronto e Vancouver
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O acesso à estrutura é feito em um elevador panorâmico
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