Um dos menores municípios do Rio Grande do Sul abriga um dos maiores parques naturais particulares de toda a América Latina. Em Novo Cabrais (sim, com adjetivo no singular e substantivo no plural), com apenas 4 mil habitantes, localiza-se o Parque Witeck, lar de mais de 2,7 mil espécies diferentes de plantas, nativas de mais de 30 países e dos cinco continentes, que se espalham por uma área total de cerca de 70 hectares.