O jornalista Rafael Vigna colabora com a colunista Marta Sfredo, titular deste espaço.
Levar a internet das coisas (IoT) para o dia a dia das pessoas é o mais novo projeto do engenheiro especializado em microeletrônica embarcada e empreendedor da inovação Luiz Francisco Gerbase. Com quase cinco décadas de experiência no mercado de tecnologia, o executivo, que contabiliza em sua trajetória o desenvolvimento de mais de 500 produtos de hardware e software de classe mundial, fundou a Ayga.
A trajetória da empresa, sediada no Tecnosinos, começou com um projeto disruptivo desenvolvido para ninguém menos que a centenária Tramontina. E foi a expertise e a visão de futuro de Gerbase que o levaram a incrementar o desejo da companhia de incorporar tecnologia de ponta em seus produtos. O primeiro cooktop inteligente lançado recentemente pela marca gaúcha conta com tecnologia desenvolvida pela Ayga.
A ideia inicial era que o Guru, como foi nominado o produto, contasse com recursos para mensuração de peso e temperatura dos alimentos, mas logo o cooktop ganhou mais funcionalidades, tornando-se altamente conectado com um banco de dados de receitas e um aplicativo de interface. E a inovação aplicada vai além desse ponto, já que o Guru foi concebido para ensinar pessoas que não têm familiaridade com a cozinha a cozinhar.
- Quando o projeto foi idealizado, há quatro anos, a pretensão de lançar no mercado um cooktop capaz de ensinar pessoas a cozinhar era bastante ousada. Hoje, a conectividade de dispositivos é uma realidade cada vez mais presente - observa o CEO da Ayga, Luiz Gerbase.
Para ele, as novas redes de comunicação IoT, como Sigfox, LoRaWan e redes de celular, como 5G, estão viabilizando uma série de aplicações de supervisão a longa distância e baixo custo.
O projeto do cooktop Guru é uma amostra do potencial e da qualidade dos serviços e produtos desenvolvidos pela Ayga. A empresa, como fornecedora de solução em IoT, desenvolve sistemas de controles inteligentes que podem ser manipulados de forma remota, como a gestão de temperatura de medicamentos termolábeis (como vacinas) ou da cadeia de frios, por exemplo.
- Nosso grande objetivo é estar entre as líderes mundiais de Internet das Coisas (IoT) - comenta o sócio e CTO da Ayga, João Ricardo Wagner de Moraes.
Tecnologia
Moraes conta que hoje a Ayga já tem sua tecnologia aplicada geladeiras ao redor do Brasil, permitindo que o proprietário do estabelecimento tenha o controle de qual produto teve maior venda, o horário de maior movimento na loja, quantas vezes a geladeira foi aberta e se os alimentos estão guardados na temperatura correta. As informações ajudam a melhorar o rendimento e montar estratégias mais assertivas para o negócio, além de evitar desperdícios de produtos que, eventualmente não são consumidos por determinado público.
- Estamos convictos de que, com o conhecimento e a experiência que temos no mercado global, conseguimos projetar e fabricar os mais diversos sistemas envolvendo IoT de forma muito competitiva - destaca. E ele adianta que “tem muito produto de alto impacto vindo por aí”.
Projeto do cooktop
O projeto do cooktop Guru marcou o início das atividades da Ayga, empresa com sede no Parque Tecnológico da Universidade do Vale dos Sinos (Tecnosinos), que já nasceu embasada pela extensa experiência de seu CEO, Luiz Francisco Gerbase. O executivo contabiliza em sua trajetória o desenvolvimento de mais de 500 produtos de hardware e software de classe mundial, atualmente exportados, e que fazem parte do acervo tecnológico da Altus Sistemas de Automação, empresa que co-fundou no início dos anos 1980
Gerbase também é cofundador das empresas Teikon e HT Micron, que lançaram as tecnologias de montagem de produtos com tecnologia SMT e packaging de microeletrônica, vetores tecnológicos fundamentais para o desenvolvimento do país. Além disso, é o responsável técnico no Conselho Regional de Engenharia e Arquitetura do Rio Grande do Sul (CREA-RS) e pelos equipamentos e projeto de automação de mais de 22 plataformas de petróleo da Petrobrás – oito delas operando em campos do pré-sal
Seu sócio e CTO da Ayga, João Ricardo Wagner de Moraes, é engenheiro de controle e automação com mais de 15 anos de experiência na área de P&D de produtos embarcados, incluindo o setor de automação industrial com papéis de coordenador de projeto e gestor de equipe em projeto de hardware e software, além de experiência internacional.
