O Rio Grande do Sul vem se consolidando como um dos maiores mercados de cerveja artesanal do país. Segundo o Instituto da Cerveja Brasil (ICB), o Brasil tinha 432 cervejarias artesanais em 2016, sendo mais de 100 no RS. Além disso, a região Sul consome mais do que oito litros por pessoa por mês, batendo a média nacional de 5,6 litros no consumo de cerveja.
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