O menu era tipicamente brasileiro. Teve moqueca, farofa, costela e até acarajé. Mas com a assinatura especial que a ocasião exigia, afinal, tratava-se de um almoço com líderes de países que compõem o Conselho de Segurança da ONU (Organização das Nações Unidas), em Nova York. E a coluna, é claro, descobriu as mãos de um gaúcho na preparação dos pratos.