De churrasco, o gaúcho entende — seja como assador ou como apreciador —, mas a conquista de uma equipe brasileira em uma competição nos Estados Unidos teve um sabor ainda mais especial. O grupo, formado por quatro pessoas, incluindo Rodrigo Bueno, nascido no Rio Grande do Sul, acertou em cheio o ponto no modo americano de fazer a carne e obteve uma inédita 44º colocação entre 299 competidores. Era o único time do Brasil no Cook Off, concurso culinário realizado anualmente durante a programação do Houston Livestock Show and Rodeo, em Houston, no Texas.