Além da safra de verão e da pecuária, a atenção à estiagem também se volta para a cultura do arroz, 100% irrigada no Estado. De acordo com Alexandre Velho, presidente da Federação das Associações de Arrozeiros do Estado (Federarroz-RS), reservatórios já tiveram redução dos níveis de água em razão da falta de chuva.
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