Nascida de uma incubadora tecnológica, a gaúcha Secale se orgulha de seus rótulos serem livres da "lupa", símbolo exigido por lei para alimentos com excesso de açúcar adicionado, gordura saturada e sódio. A empresa tem pães orgânicos, veganos, com ingredientes naturais, legumes para agregar nutrientes e a embalagem dispensa conservantes. A diretora Rosângela Cabral é também, claro, consumidora, e a coluna perguntou sua exigência para comprar alimentos:
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