O Rio Grande do Sul ganhou mais uma "butique de carnes". O novo negócio fica em Esteio, no Vale do Sinos, e foi batizada de Carnearia FC. O atrativo, diz a empresa, é a venda personalizada e guiada. O principal frigorífico fornecedor se chama Las Piedras, que tem um sistema eletrônico de rastreabilidade individual para o gado. Mas o estabelecimento trabalha também com a carne gaúcha do Zimmer.