Para não enrolar, a coluna já responde que não tem como saber agora se a carne ficará mais cara com o aumento previsto para as exportações a partir da conquista do Rio Grande do Sul da certificação de zona livre de aftosa sem vacinação. Mas podemos ponderar algumas questões envolvidas nessa preocupação do consumidor, que é legítima considerando o peso do alimento no orçamento e o quanto ele tem subido desde o final de 2019, antes mesmo da pandemia.