Recém inaugurado, o Exclusive Gramado by Gramado Parks recebeu um investimento de R$ 116 milhões. O empreendimento na serra gaúcha tem 187 apartamentos e conta com uma equipe de 60 pessoas que, segundo a empresa, foram treinadas com o "espírito gramadense" para atender o cliente.
Com estilo contemporâneo, o hotel tem, na sua estrutura, itens já tradicionais, como spa, piscinas, academia e estações de trabalho. Mas também oferece como diferenciais degustação de vinhos e cervejas artesanais, além de workshops sobre azeites e drinques. Ele fica na Avenida das Hortênsias, 4079.
O empreendimento faz parte da expansão da Gramado Parks Hospitalidade e Entretenimento, holding que é detentora, por exemplo, da marca Snowland. A empresa usou práticas sustentáveis na construção do hotel. Entre elas, destaca uma estação de tratamento de efluentes, captação de água da chuva, sensores para redução do uso de energia e chuveiros e torneiras de baixo consumo.
Além do parque de neve indoor Snowland, a Gramado Parks administradora a Rio Star, roda-gigante no Rio de Janeiro, e o Wyndham Gramado Termas Resort Spa e Exclusive Gramado by Gramado Parks. Outros empreendimentos estão em construção nas cidades de Foz do Iguaçu (PR) e Tamandaré (PE). Com 1,5 mil funcionários, a empresa tem sede em Gramado e filial em São Paulo. Ela é presidida pelo executivo Anderson Caliari, da família criadora do Café Colonial Bela Vista, fundado em Gramado em 1972.
Colunista Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Colaborou Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
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