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Centro Histórico de Porto Alegre terá uma tarde dedicada ao vinho natural

Caio Cigana
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PINTO BANDEIRA, RS, BRASIL, 30/03/2023. A reportagem foi até a propriedade da família Lerin, na localidade de São Pedro, em Pinto Bandeira, para conversar sobre o programa Aprendiz Cooperativo do Campo que incentiva a sucessão familiar, em parceria com a Cooperativa Vinícola Aurora. Na foto, Amanda Pelizzer Lerin, 21 anos e seu pai, Arlindo Lerin, 62 anos. (Bruno Todeschini/Agência RBS)Indexador: BTK<!-- NICAID(15390819) -->
Futuro da viticultura

Cooperativa da Serra capacita jovens e incentiva a sucessão familiar em Bento Gonçalves

Pedro Zanrosso
Colheita da safra da uva tem inícioVariedade superprecoce, cultivada nas regiões mais quentes, como os Vales do Caí, Taquari e Antas, a uva Vênus é a primeira a ser colhida na Serra. A uva chega à mesa do consumidor com qualidade devido à sanidade apresentada pelas vinhas.Uma das propriedades que está colhendo esta variedade desde a semana passada é da família de Andrei Lazzarini, na comunidade de Nossa Senhora dos Navegantes, em Cotiporã. Além da Vênus, ele também cultiva Niágara Branca e Rosa, Isabel, Rúbia, Violeta, Clone 30 e Carmen, em uma área de aproximadamente 5,5 hectares. A safra na propriedade se estenderá até o fim de fevereiro.<!-- NICAID(14656768) -->
Viticultura

Variedade Vênus é a primeira a ser colhida no estado

Marcelo Mugnol
Vinho tinto
DO PLANTIO À MESA

Conheça um pouco sobre a produção de vinhos

Antonella Nery
CAXIAS DO SUL, RS, BRASIL, 27/08/2019 - Produtores de uva Roni e Marta Castoldi realizam a poda dos parreirais no interior de Caxias do Sul. (Marcelo Casagrande/Agência RBS)
Agricultura

Viticultores da Serra intensificam poda das videiras

Ivanete Marzzaro
Caroline Dani
Viticultura

Conheça os benefícios do suco de uva para a saúde

Fernando Soares
Envase do suco de uva biodinâmico da cooperativa Garibaldi. Pauta do +Serra sobre o mercado do suco de uva.
Viticultura

Do suco judaico ao biodinâmico: vinícolas da Serra apostam em novos segmentos de mercado

Fernando Soares
BENTO GONÇALVES, RS, BRASIL (17/07/2019)Pauta do +Serra sobre produção de suco de uva. (Antonio Valiente/Agência RBS)
Viticultura

Vendas de suco de uva atingem o maior volume da história

Fernando Soares
CAXIAS DO SUL, RS, BRASIL, 13/02/2019 - Produtores colhem uvas que serão distribuídas aos visitantes durante a festa, nos pavilhões. NA FOTO: propriedade de Ademir Zanrosso, na Linha 40. Zanrosso, além de safristas, conta com a mãe, Aurora, para cortar e selecionar os melhores cachos da fruta. (Marcelo Casagrande/Agência RBS)
Agricultura

Safra da uva em Caxias chega a 86 mil toneladas

Pioneiro
Delta Fértil na Festa da Uva
Caixa-Forte

Festa da Uva, uma vitrine de consolidação de marcas

Silvana Toazza
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