No imaginário popular se consolidou a ideia de que ingerir suco de uva faz bem para a saúde. E, neste caso, o pensamento coletivo está correto. Segundo a biomédica gaúcha Caroline Dani, que pesquisa há 15 anos as propriedades do líquido e tem doutorado sobre o tema, a bebida ajuda a prevenir uma série de problemas, como enfermidades cardíacas e neurológicas.
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