A ideia de comer uma proteína com sabor e textura semelhantes à carne sem abater nenhum animal no processo parece distante, mas já ocorre em alguns países e, no Brasil, pode se tornar realidade nos próximos anos. Isso porque diferentes empresas já se dedicam ao desenvolvimento desses alimentos em laboratório, utilizando apenas as células dos animais — são as chamadas "carnes cultivadas".
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