Ainda que pareça uma opção prática principalmente para os dias mais frios, as sopas instantâneas fazem parte do grupo de alimentos industrializados que podem apresentar riscos à saúde. A Associação Brasileira de Defesa ao Consumidor (Proteste) listou os ingredientes de seis marcas de sopas industrializadas nacionais e constatou que, além de não nutritivas, elas são ricas em aditivos químicos - substâncias utilizadas para conservar o produto por mais tempo e melhorar aspectos de aparência, por exemplo.
Como deixar as sopas mais nutritivas e saudáveis
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