Desmobilizado nos últimos tempos, o Banco de Alimentos da Central de Abastecimento do Rio Grande do Sul (Ceasa/RS) deve ser reaquecido.
A estrutura, montada há alguns anos para distribuir os excedentes comercializados na Ceasa teve o trabalho reduzido nos últimos anos, segundo o presidente da instituição, Ernesto da Cruz Teixeira, embora algumas doações continuem a ser realizadas.
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Em resposta isso, surgiu a ideia de criar um novo projeto, em parceria com o governo Sartori. Teixeira diz que ainda no primeiro semestre deste ano deve ser feito o anúncio oficial.
- Estamos fazendo o cadastro das entidades e pretendemos atender 30 mil pessoas no próximo ano e meio. Além dos alimentos, pretendemos atuar na conscientização, ajudando a passar receitas e formas de aproveitar melhor todo o alimento - explica.
Em 2003, o governo federal, através do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, também passou a criar projetos como os bancos de alimentos. Atualmente, são 78 espalhados pelo país. O governo calcula que, somadas às iniciativas privadas, esses projetos beneficiem 1,6 milhão de pessoas.
