Quando a receita é um sucesso todo mundo quer mais. A 3ª edição do Festival do Grostoli foi lançada na noite desta terça-feira (26), na sede da Cooperativa Vinícola Garibaldi, na cidade homônima.
— Quanta cultura, quanto compromisso em manter essa tradição... Esse evento está no coração da Serra — afirma o diretor regional da RBS Serra, Joel Goulart Junior.
O prefeito de Garibaldi, Sérgio Chesini, destacou que “quando se tem uma ideia, a gente transforma e a constrói em várias mãos”.
— Garibaldi se consolida nos eventos de rua — diz ele, lembrando do Garibaldi Vintage, entre outras atrações do município.
No total, serão 15 comunidades as responsáveis pelo preparo das iguarias.
O Festival do Grostoli tem como patrocinadores Cooperativa Vinícola Garibaldi, Moinho do Nordeste, Nostrali Cidadania Italiana e Unimed Nordeste-RS, com apoio da Emater e CIC Garibaldi. A realização é da prefeitura de Garibaldi em parceria com o Grupo RBS.
O evento será nos dias 19, 20 e 21 de abril, em frente à Igreja São Pedro.