Quando saiu ainda jovem da colônia dos pais no interior de Farroupilha, Pedro Cecatto, hoje com 81 anos, não imaginava que passaria por tantas coisas na vida. Os planos de empreender em uma padaria no centro da cidade foram os primeiros a não saírem como o imaginado e os que motivaram o retorno à comunidade onde nasceu. Perto dali, e ainda em Monte Bérico do 2º Distrito, Cecatto assumiu a responsabilidade pelas parreiras hoje centenárias, fez família, viu orgulhoso um dos filhos escolher o sacerdócio como profissão e, principalmente, fez da uva a protagonista dos seus dias.
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