Referência nacional e também para os outros países do Mercosul, o Laboratório de Referência Enológica (Laren) voltou a fazer análises de vinhos e derivados da uva e do vinho em Caxias do Sul. O serviço estava suspenso desde setembro de 2019, quando encerrou convênio do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) com o Estado. As análises de amostras que estavam represadas do ano passado foram retomadas em junho e, partir deste mês, as atividades reabriram para todos. Localizado na Avenida da Vindima, o Laren é o laboratório oficial para esse tipo de análise no Brasil.
GZH faz parte do The Trust Project
