Os estudantes da rede municipal de ensino fundamental de Canela estão passando por uma pesquisa para avaliação do comportamento alimentar. A partir do diagnóstico nutricional, ações serão planejadas para melhorar os hábitos alimentares dos alunos.
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Desde o mês de maio, profissionais da área da Educação Física da secretaria de Educação e Cultura e da secretaria da Saúde, em parceria com a PUC-RS, avaliam os estudantes atendidos pelo Programa Saúde na Escola (PSE).
Alunos, a partir de 6 anos, respondem a um questionário para coleta de dados demográficos e socioeconômicos. Após, são submetidos à avaliação da composição corporal. Através deste estudo, os profissionais esperam diagnosticar o perfil nutricional desta população, o que poderá ajudar a estabelecer políticas públicas de nutrição e atividade física complementares nas escolas.