Menos caqui, mas qualidade superior: produtores de Caxias iniciam colheita e também exportam a fruta

Assim que a vindima chega ao fim, produtores da Serra se dedicam à colheita do caqui. A fruta, típica do outono gaúcho, é cultivada por cerca de 900 produtores em Caxias do Sul, município com a maior produção do Rio Grande do Sul, acompanhado de cidades como Farroupilha, Antônio Prado e Pinto Bandeira. 95% do caqui gaúcho é colhido na região, um trabalho que se inicia em abril e se estende até a primeira quinzena de junho.