A celebração de Natal deste ano passou do tradicional para o tradicionalista em Caxias do Sul. Segundo levantamento Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios (Sindigêneros), a carne bovina despontou como preferência do consumidor caxiense na data. Com aumento entre 5% e 7% nas vendas de açougue em relação a meses normais, tudo indica que o costume da ceia com aves deu lugar ao churrasco nas mesas das famílias, mesmo com a elevação do preço em novembro.
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