Não deve ser em 2019 que o turismo de negócios vai decolar em Caxias do Sul. Enquanto o Parque de Eventos de Bento Gonçalves (Fundaparque) tem oito grandes feiras já confirmadas, os Pavilhões da Festa da Uva têm, além da festa, duas de pequeno e médio portes agendadas (ver quadro) e ainda não há previsão de volume de negócios.
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