Dois frigoríficos e um matadouro da Serra são alvos de uma operação realizada na manhã desta terça-feira pela Promotoria de Justiça de Defesa do Consumidor, em conjunto com o Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado do Ministério Público (Gaeco) - Núcleo de Segurança Alimentar e a Receita Estadual. Foram cumpridos três mandados de busca e apreensão em estabelecimentos das empresas Aida Alimentos, Matadouro Gavazzoni e R. Moretto – Frigorífico, nas cidades de Bento Gonçalves, Flores da Cunha e Anta Gorda. A operação ocorre após laudo constatar na copa fatiada da marca Aida a presença da bactéria Listeria monocytogenes, um agente biológico altamente nocivo e letal.
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