A crescente alta no preço das hortaliças, com destaque principalmente para o tomate, não está impactando somente no valor da conta do supermercado. Para os caxienses, o jantar e o almoço de quem faz refeições fora de casa também está cada vez mais picante. O reajuste no preço de alguns restaurantes se justifica: conforme dados da Ceasa/Serra, em um ano o quilo do tomate longa vida escalou 320% - passando de R$ 0,81 para R$ 3,41. Esse é o valor pago por supermercadistas e restaurantes, porque para o público o preço chega a R$ 6,50 - podendo atingir R$ 8,50 na variedade gaúcha.
GZH faz parte do The Trust Project