Para você que gosta de café, a receita de hoje é uma boa pedida! A dica é uma das encartadas no caderno do Destemperados desta sexta-feira no Pioneiro.
Mousse de café:
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 200ml de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de café forte solúvel
Modo de preparo
1. Em uma tigela, dissolva a gelatina na água mexendo bem para não empelotar.
2. Leve ao liquidificador e acrescente o restante dos ingredientes. Bata tudo por dois minutos ou até ficar homogêneo.
3. Despeje a mistura em uma tigela ou em taças e deixe na geladeira por cerca de duas horas ou até firmar bem. Sirva em seguida.