O bacalhau é um ingrediente que costuma ganhar a mesa dos brasileiros no feriado que marca a Paixão de Cristo. No entanto existem muitas formas de prepará-lo, o que confere uma grande versatilidade ao peixe.
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Delícia
Na cozinha: aprenda a preparar salada crocante de bacalhau
Ingrediente versátil vai muito bem em pratos mais leves
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