No último final de semana, o Almanaque estreou a série Pitadas de Sabor, que até novembro, um sábado por mês, mostrará receitas históricas que marcam a gastronomia da Serra. Na primeira reportagem, contamos a história do canederli (pronuncia-se canéderli), receita tradicional nascida na Alemanha e herdada por imigrantes italianas, especificamente da região do Tirol. Confira a matéria e veja como você pode participar de um cookshow especial.
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