Está em dúvida sobre o que fazer no jantar? Hambúrguer de picanha com maionese verde é uma ótima opção. A dica é da marca Hellmann's.
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Ingredientes
- 1 ½ xícara de chá de maionese
- 1 colher de sopa mostarda
- 1/2 suco de limão tahiti- 1 xícara de chá de salsinha fresca picada
- 4 hambúrgueres de picanha (200 g cada)
- 4 pães de hambúrguer cortados ao meio
Modo de Preparo
1. No copo do liquidificador, coloque a maionese, a mostarda, o suco de limão, a salsinha e a cebolinha, e bata por 3 minutos, ou até ficar homogêneo. Leve à geladeira.
2. Esquente uma frigideira antiaderente e coloque os hambúrgueres, aos poucos, fritando por 5 minutos de cada lado, ou até dourarem.
3. Retire do fogo, disponha os hambúrgueres dentro dos pães e espalhe pela superfície a maionese reservada. Sirva em seguida.
Dica: se desejar, acrescente alface e rodelas de tomate ao hambúrguer.
