A receita de batata gratinada vai inovar a alimentação do dia a dia de forma simples e gostosa. O prato, além de ser uma ótima dica para os intolerantes à lactose, é ideal para quem não tem tempo de cozinhar. O tempo de preparo é de apenas 15 minutos. A dica é da marca SupraSoy.
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Ingredientes:
- 6 batatas
- 1 xícara (chá) de leite sem lactose dissolvida em um litro de água
- 8 ramos de salsinha picada
- 3 colheres (sopa) de creme vegetal (36g)
Modo de preparo:
1. Corte as batatas em fatias bem finas com auxilio de um fatiador. Coloque a batatas dentro de uma panela com o leite dissolvido e a salsinha. Quando começar a levantar fervura, cozinhe por mais 10 minutos.
2. Forre o fundo de um refratário (25cmx15cm) com as batatas e intercale as camadas pincelando o creme vegetal. Derrame o restante do leite sobre as batatas e leve ao forno ( 180°C) por 50 minutos.
