Ingrediente versátil em receitas doces e salgadas, o leite de coco é indispensável na receita do bolo recheado com coco e abacaxi. A sugestão é da Ducoco Alimentos e Bebidas.
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Ingredientes
Massa
Meia xícara (chá) de margarina (100 g)
2 xícaras (chá) de açúcar (360 g)
3 ovos
2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo (300 g)
Meia xícara (chá) de amido de milho (60 g)
1 xícara (chá) de leite (240 ml)
1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)
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