Galos fazem a fama de colecionador em Flores da Cunha

O símbolo de Flores da Cunha não possui um museu específico, mas as dezenas de galos que compõem o acervo particular do Clovis Boff, 68 anos, poderiam muito bem compor um. Em época de Fenavindima e de culto à história dos antepassados, uma breve visita à casa do aposentado comprova que esses tradicionais ícones sempre podem surpreender.

São modelos em porcelana, madeira, tecido, concreto, metal, vidro, resina, plástico, louça, conchas... até tricô. O animal também está presente em galheteiros, caixas de fósforo, garrafas, pratos, xícaras, quadros, isqueiros, tapeçarias, relógios e um sem número de souvenires. As funções são múltiplas. Um dos modelos, em ferro vazado, possui compartimento para velas. Outro, funciona como decanter. Um terceiro serve como peso de porta ou para papeis. Outro ainda, movido a pilha, solta um cocoricó...


- Esse aqui eu ganhei da filha de um amigo, depois que os pais dela faleceram. Ele (o amigo) me disse: "o galo, só depois que eu morrer". Esse outro eu comprei de um comerciante na beira da estrada. Tive um prato muito bonito, com um galo pintado, que a dona Noemy Castellan (esposa do empresário Lourenço Castellan) me trouxe de Paris. Mas sumiu, não sei como - lamenta até hoje.

Antes de migrarem para o sótão, porém, os galos "habitavam" o porão da casa. Foi lá, entre paredes de pedra e pratos típicos da gastronomia italiana, que  toda essa história começou. Após anos atuando no ramo da gastronomia, seu Clovis abriu o próprio restaurante. A lendária L'Osteria Del Gallo surgiu em 1993, inicialmente como L'Osteria. O Del Gallo veio depois, quando um estabelecimento que também tinha a palavra galo no nome fechou e seu Clóvis sentiu-se mais seguro para incluí-lo.

Espalhadas pelo ambiente, as aves tornaram-se uma espécie de atração, motivando os clientes a também contribuírem com peças para a decoração. Resultado: exemplares vindos da França, Bélgica, Itália, Chile, Inglaterra e, logicamente, Portugal - com seu tradicional Galo de Barcellos.

A casa funcionou até por volta de 2007, quando foi reformada por seu Clovis e pelo filho mais velho, o chef Diego Boff, que passou a auxiliar nos negócios. Os galos foram mantidos no espaço até meados de 2011, ano em que o restaurante fechou. Posteriormente, a família alugou o porão para outro ecônomo - atualmente, o espaço é ocupado pela Pastine. Os galos, no entanto, perderam a hegemonia no lugar: apenas detalhes nas arandelas e um ímã de geladeira são avistados pelo cliente mais detalhista.

A tradição de amigos presentearem seu Clovis com galos, porém, continua. Na última segunda-feira, o aposentado recebeu o mais recente exemplar da coleção: um modelo de mesa dourado em resina, ofertado pelo amigo Miro, dono de um bar próximo de casa. O número?

- Já perdi a conta...

:: A Fenavindima

Sábado, dia 7
9h - Abertura do parque
12h - Almoço Festival do Menarosto
12h - Show Dolce Far Niente (Palco Uva Niágara)
14h - Coro Municipal
15h - Coro Expressões RGE
16h - Il Passeto
16h30min - Banda Florentina
14h às 22h - Visitação a Escola de Gastronomia UCS
19h - Desfile de Carros Alegóricos
20h - Jantar Festival do Menarosto
21h - Show Hábitos Groove (Palco Uva Bordô)
22h - Show Os Neutrons / Festa Anos 80 (Palco Uva Bordô)
 
Domingo, dia 8
9h - Abertura do Parque (Presença do ônibus do Internacional)
10h às 13h30min - Passeios Turísticos - operadoras
11h às 14h - Jogos de Colônia (CDL Jovem - Junto ao Palco Uva Bordô)
12h - Festival do Menarosto
12h - Show Dolce Far Niente (Palco Uva Niágara)
14h - Apresentação Teatral Edgar Maróstica (Palco Uva Bordô)
16h - Desfile de Carros Alegóricos
18h30min - Encerramento da 13ª Fenavindima com Grupo Sole Mio e Coral Nova Trento
20h - Show Porto do Som (Palco Uva Bordô)
 
Ingressos

:: Arquibancada para desfiles da Rua Borges de Medeiros: R$ 10
:: Parque de Exposições: a entrada custa R$ 6 e oferece acesso aos shows e a um vale-uva
:: Mais informações: www.fenavindima.com.br