Comer com os olhos é fato corriqueiro. Quem nunca foi seduzido por uma saborosa imagem publicitária de um sorvete com calda de chocolate ou por uma suculenta lasanha? Por trás dessas fotos de dar água na boca estão, além dos fotógrafos, os chamados food-stylists, popularmente conhecidos como produtores de comida. Cabe a eles fazer o casting dos alimentos e providenciar todos os acessórios até a hora da foto.
Júlio Soares, da Fotobjetiva, e a produtora Carolina Michelon contam como se dá todo esse processo, desde a compra de um simples frango até sua chegada, lindo e saboroso, aos catálogos e banners publicitários.
Leia a matéria completa no Almanaque deste final de semana.
Gastronomia
Almanaque mostra os truques para embelezar alimentos
Fotógrafos e produtores enumeram os erros e acertos na hora de registrar uma imagem de comida
Rodrigo Lopes
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