Neste domingo, estreia no Fantástico o quadro Mago da Cozinha. A produção, conduzida pelo chef Felipe Bronze, viaja pelo país para mostrar curiosidades das receitas tradicionais de algumas regiões. Depois, Felipe volta ao Rio de Janeiro para criar uma versão de cada prato, mas utilizando a culinária molecular.
O chef passou por Belém, Salvador, São Paulo, Araxá e até Caxias do Sul. No episódio de estreia, o chef vai criar uma versão molecular de pato no tucupi, uma delícia típica da região norte do país.
As gravações do Mago da Cozinha em Caxias do Sul contaram com a participação da forquetense Gema Trevisan Dal Cero, ensinando o passo a passo do sagu, e com o coordenador da 25ª Região Tradicionalista, Jó Arse, preparando um churrasco. Eles devem aparecer no próximo domingo.
