O inverno começou oficialmente na semana passada, e muitos dias frios ainda estão por vir. Como a estação pede pratos quentes, experimente esse caldinho de feijão.
Mas atenção: ele é um tanto quanto calórico, pois tem bacon e linguiça entre seus ingredientes, além de macarrão e farofa de biscoito.
CALDINHO DE FEIJÃO
Ingredientes
Caldinho
½ kg de feijão
1 xícara (chá) de bacon, em cubinhos
1 xícara (chá) de linguiça calabresa, em cubinhos
½ pacote de macarrão do tipo caramujo
Farofa de biscoito
½ pacote de biscoito salgado
3 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
Sal, pimenta dedo de moça e salsinha a gosto
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