Na hora da sobremesa, um terrine de chocolate com nozes é a sugestão da Estalagem e Restaurante La Hacienda, de Gramado, que terá programação especial no dia 12 para comemorar o Dia dos Namorados.
TERRINE DE CHOCOLATE COM NOZES
Ingredientes
2 ½ xícaras de chocolate meio amargo picado
1 xícara de nozes
1 ½ xícara de creme de leite
3 colheres de sopa de conhaque
2 morangos
2 folhas de hortelã
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