Da culinária Mediterrânea, a Fritz & Frida busca inspiração para a receita de peixe assado

PEIXE ASSADO À MODA DO MEDITERRÂNEO

Ingredientes

:: 1kg de pescada 
:: 2 cebolas médias
:: 4 batatas médias
:: 2 tomates 
:: 2 dentes de alho 
:: 8 colheres (sopa) de azeite de oliva 
:: 2 colheres (sopa) de suco de limão 
:: 4 colheres (sopa) de vinho branco 
:: 1 colher de (sopa) de alecrim 
:: sal grosso (a gosto)
:: Pimenta-do-reino (a gosto)