O desenvolvimento turístico e hoteleiro de Torres recebeu investimento do caxiense Guerino Sartori. O livro Crônicas das Famílias Longhi e Frantz e Sua Parentela em Caxias do Sul, Brasil; Estórias e Histórias-Vol. 1, escrito por Ricardo Frantz, esclarece fatos históricos do Hotel Sartori amparados por referências documentais. Conforme o pesquisador Ricardo Frantz, Guerino Sartori (20/06/1873-21/07/1951) era filho de Salvador Sartori, italiano que integrou a 1ª Junta Governativa de Caxias do Sul.
GZH faz parte do The Trust Project
