A Polícia Civil apreendeu 249 kg de carnes e alimentos impróprios para consumo em Cachoeira do Sul, na Região Central, nesta quinta-feira (15). A Operação Consumo Seguro ocorreu em um mercado e um restaurante do município.
Conforme a Polícia Civil, foram apreendidos 212 kg de carnes sem procedência e mal acondicionadas, e mais 37 kg de alimentos em condições impróprias.
O objetivo é garantir a segurança alimentar da população, assim como, reduzir a venda de carne clandestina e prática de crimes de abigeato. Conforme a Delegada Fabiane Bittencourt, responsável pela operação, as ações seguem até o Natal e, no ano que vem, serão intensificadas.
Os donos dos dois estabelecimentos irão responder por procedimentos administrativos. Após a apreensão dos gêneros impróprios para consumo, os locais seguiram em funcionamento.
