Contratado como principal nome da gestão Fábio Koff para a tentativa de conquista da Libertadores de 2013, o centroavante Hernán Barcos era uma uma das apostas para o Grêmio sair da fila de anos sem títulos. Não conseguiu, mas ficou marcado entre gremistas como um ídolo e como o maior artilheiro estrangeiro da história do clube.
Aos 36 anos, quando a aposentadoria parecia o caminho, o jogador foi anunciado pelo Bashundhara Kings, de Bangladesh, um país asiático e um destino não muito comum para os atletas.
Lá desde fevereiro de 2020, "El Pirata" não conseguiu atuar muitas vezes com a camisa do time em virtude da pandemia de coronavírus. Apesar disso, em apenas uma partida, já deixou seu cartão de visitas. Pela AFC Cup, jogando contra o TC Sports, das Maldivas, marcou quatro gols na vitória por 5 a 1 do seu time.
Passagem pelo Grêmio
Depois de passar pela fase preliminar da Libertadores contra a LDU, em 2013, o Grêmio buscou reforçar seu elenco para o restante da competição. Um dos jogadores contratados foi Barcos, à época no Palmeiras. O Tricolor deu uma compensação financeira ao time paulista e envolveu outros jogadores na troca, o que garantiu que o Pirata pudesse jogar em Porto Alegre.
Em quase dois anos de clube e mesmo sem conquistar nenhum título, o argentino fez 113 jogos oficiais, com 45 gols, sendo o maior artilheiro estrangeiro da história do Grêmio. Já na gestão de Romildo Bolzan, em 2015, o centroavante recebeu uma proposta do futebol chinês e se despediu da Arena.
Antes de chegar ao Tricolor
Revelado no Racing, da Argentina, Barcos só ganhou destaque quando chegou ao Equador para defender a LDU. Com 38 gols em 64 jogos, média de 0,59 gol por jogo, o argentino chamou a atenção do Palmeiras, que o contratou na temporada de 2012. Lá, venceu a Copa do Brasil daquele ano — inclusive passando pelo Grêmio na semifinal.
No clube paulista, apesar de atuar apenas uma temporada, também manteve boa média de gols e ganhou a simpatia dos torcedores palmeirenses. No final daquele ano, no entanto, o Palmeiras acabaria rebaixado para a Série B, o que fez o jogador ser negociado com o Tricolor no começo de 2013, em virtude dos altos vencimentos.
Depois de sair de Porto Alegre
A experiência em terras chinesas não durou muito para o centroavante. Menos de um ano depois de chegar à China, Barcos foi atuar em Portugal, com a camisa do Sporting, de Lisboa. Em território lusitano, pouco jogou (oito partidas) e foi emprestado novamente para sua terra natal. Defendeu o Vélez Sarsfield e depois retornou para o Equador para jogar novamente na LDU.
Voltou ao Brasil em 2018 para jogar pelo Cruzeiro, mas sem o mesmo brilho das passagens anteriores por Grêmio e Palmeiras, marcando apenas três gols em 24 partidas. Em 2019, defendeu as cores do Atlético Nacional, da Colômbia, e no começo deste ano foi buscar novas experiências em Bangladesh.