Encontrar novas ferramentas que auxiliem o produtor rural, reforçar a sustentabilidade com os pilares ambientais, econômicos e sociais e fomentar a certificação de empresas para ampliação de mercados foram alguns dos temas que pautaram o Painel RBS Notícias, na Casa RBS, na tarde desta terça-feira (7), na Expodireto Cotrijal, em Não-Me-Toque.
O debate mediado pelo jornalista Léo Saballa Jr contou com a participação da secretária estadual do Meio Ambiente e Infraestrutura, Marjorie Kauffmann, do presidente do Sistema Farsul, Gedeão Silveira Pereira, do engenheiro agrônomo e professor da Universidade de Passo Fundo (UPF) José Luís Trevizan Chiomento e do vice-presidente de operações da BSBios, Leandro Luiz Zat.
Para tornar a agricultura do Rio Grande do Sul mais equilibrada e ainda mais protagonista, a sustentabilidade deve ser conectada entre três pilares: ambiental, social e econômico, de acordo com Gedeão:
— Precisamos que se tenham esses três elementos. Sem eles, não é sustentável. Hoje temos um mundo com dois diferentes cenários, mas quem mostra efetividade, produção, é o Brasil. Somos um player mundial, visto por todos. Se temos um agricultor qualificado, ele cuida desses pilares.
Regramentos ambientais e áreas de preservações permanentes são demonstrações de um país que atua de forma sustentável. É assim que Marjorie apontou que esse trabalho deve ser potencializado:
— No nosso Estado, temos boas práticas como plantio direto, conservação dos solos, rotação de culturas e integração. Práticas reconhecidas como ato de sustentabilidade, que minimizam os gases do efeito estufa. O nosso objetivo tem que ser um só: produzir de maneira sustentável.
Produção integrada para ser mais sustentável
Além dos pilares apresentados por Gedeão, Chiomento, da UPF, acrescentou a tecnologia como aliada para buscar uma agricultura mais sustentável. Segundo o docente, é necessário equilíbrio para melhorar a produção e a preservação ambiental:
— Como formadores técnicos de engenheiros agrônomos, precisamos disseminar esses pilares construídos ao longo da formação. Priorizamos uma produção integrada. Temos que validar as tecnologias dentro desse sistema de agricultura sustentável, para validar e mostrar que o manejo integrado vai contribuir ainda mais com o que o agricultor está fazendo.
Agregar valor à cadeia produtiva
Em processo de transição energética, a BSBios, empresa de biodiesel de Passo Fundo, atua em prol da descarbonização. Dentro dessa cadeia, Zat afirmou que é necessário agregar valor ao produto de forma sustentável. Para isso, a empresa atua com linhas renováveis e com certificação para ampliar o acesso a diferentes mercados que exigem qualificação, relatou:
— Trabalhamos para a descarbonização. Precisamos criar um sistema produtivo que atenda premissas como essa. Para acessar alguns mercados, precisamos ter certificações. Precisamos agregar valor ao produto, à cadeia produtiva. Desde o produtor até o mercado que acessa.
Painel RBS
O Painel RBS é uma iniciativa da RBS TV que, desde 2015, promove debates ouvindo lideranças de cada região e buscando soluções para questões que afetam a população gaúcha. O evento desta terça-feira foi transmitido por G1 RS e GZH.
