A melhor coisa de um sábado e domingo preguiçosos é não ter hora para tomar café da manhã ou almoçar. Uma opção deliciosa são as bruschettas super bem servidas, durante o dia todo, no bistrô Empório Mediterrâneo. É um verdadeiro festival de sabores sobre o pão: presunto parma com mel trufado ou figo, bacalhau, caprese e até uma com mozarela de búfala e molho bolonhesa. Difícil escolher a minha preferida. Acho que fico entre a de brie com mel e a de funghi com azeite trufado (foto à direita, abaixo). Só tenho uma certeza: quando vou no fíndi, acompanho com uma taça de vinho (ou mais). Sem qualquer pressa.