Veja abaixo algumas dicas de livros para quem quer conhecer melhor o mundo da cachaça brasileira.
1. O livro Cachaças - Bebendo e Aprendendo apresenta a técnica da degustação de cachaça, incluindo informações, dicas e segredos para quem quer conhecer todas as características da bebida.
2. O livro Cachaça - Ciência, Tecnologia e Arte traz uma visão teórica e prática do processo de produção da cachaça, apresentando por completo o processo de criação da bebida, junto do contexto histórico.
3. Resultado de uma minuciosa pesquisa, o livro Prelúdio da Cachaça refaz uma linha do tempo para contar a história da bebida no Brasil.
4. O livro Breve História da Cachaça Brasileira traça um perfil sobre a cachaça, tentando desmistificar sua fama de má qualidade e de bebida das classes menos favorecidas.
5. Escrito por Renato Figueiredo, o livro De Marvada a Bendita apresenta aos leitores o mundo da cachaça. Entre os assuntos, ele aborda temas como cachaça artesanal e aguardente, formas de apreciar a bebida, dicas para combiná-la com pratos e o melhor jeito de escolher uma cachaça.
