Um dos sócios do trailer de vinhos Los Mendozitos, Danilo Janjacomo conversou com a gente e nos contou que, entre as novidades da marca, está o lançamento de um drink chamado Malbec Bubbles, mistura de vinho Malbec, club soda e infusão de limão siciliano e que estará disponível nos pontos de venda do truck de vinhos.
Atualmente com 11 unidades, entre trailers, bikes, estandes e carts, o Los Mendozitos acaba de inaugurar a primeira franquia, em Campos do Jordão (SP).
– Queríamos estar no mercado há pelo menos um ano para entrar no ramo de franquias – justifica Janjacomo.
Qual é a sua uva preferida?
Syrah. Eu gosto de uvas mais encorpadas.
Uma vinícola.
Cito duas: Bodega Familia Cecchin e Familia Mayol, duas vinícolas familiares, de pequeno porte em Mendoza, e que estão na carta do Los Mendozitos.
Um drink do Los Mendozitos.
Malbec tinto verano. Ele é bem refrescante e leva o vinho Malbec, H2O de laranja e muito gelo.
Um lugar no mundo para tomar vinho.
Huentala Wines (huentalawines.com), em Mendoza. É um resort de luxo que fica junto da Cordilheira dos Andes. Há dias em que eles servem um almoço na parrilla que é fantástico.
Uma viagem para conhecer vinhos.
Irã. Quero conhecer mais os vinhos iranianos e de outros países do Oriente Médio. Austrália também é um lugar bacana.
