Tem quem prefira acompanhar o churrasco com cerveja, tem quem defenda o vinho. Tem quem goste de uma carne selada com vinho, mas a cerveja também fica bem. Existem harmonizações para todos os gostos, basta saber qual será o ponto da carne e como ela será preparada, se assada, grelhada ou com algum tipo de molho. São características que influenciam na escolha da bebida ideal. Para nos ajudar, pedimos algumas dicas para o sommelier Cledi Sodré e para o especialista em cervejas Sady Homrich.
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