A Rasen Bier, considerada a primeira cervejaria de Gramado, passou a introduzir cada vez mais a sustentabilidade e o conceito de uma produção mais limpa no dia a dia da fábrica. Fundada em 2008, a empresa familiar traz na sua essência a paixão pela cerveja artesanal e vem repensando o impacto da produção no ambiente apostando na meta do "lixo zero" e no reaproveitamento de todos os resíduos gerados.
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